Pâtes fraiches, lasagnes

Découvrez notre vaste gamme de pâtes fraiches

PESTO FRAIS

Pesto de Gene : huile d'olive, basilic de Gene AOP (22% minimum) fromage Parmigiano Reggiano, fromage de brebis Fiore sardo AOP, sel, ail de Vassalico, 

 

PATES FRAICHES CLASSIQUES

  • Tagliatelle
  • Tagliolini
  • Maccheroni
  • Fusilli
  • Pâte à lasagnes
  • Tagliolini basilic

CARPACCIO DE TRUFFE

Parfume les pâtes fraîches et autres plats. 

  • Huile d'olive à la truffe blanche ou truffe noire

LASAGNES GORGONZOLA

AUBERGINES ALA PARMIGIANA

CONCHIGLIONI
 

  • Bolognese
  • Mozzarella, tomate fraîche, tomate confite

LASAGNES ARTICHAUT,  SPECK

LASAGNES MOZZARELLA, TOMATE CONFITE ET FRAICHE

COURGETTE A LA PARMIGIANA

LASAGNES MEDITERANEA

LASAGNES TRUFFE

LASAGNES EPINARD CHEVRE

Raviolis

Découvrez notre vaste gamme de raviolis

RAVIOLI TRUFFE

  • Truffe, ricotta

RAVIOLI TOMATE

  • Tomate, basilic, piment

RAVIOLI 

  • Boeuf
  • Jambon blanc, ricotta, parmesan
  • 4 légumes

RAVIOLI 

  • Veau
  • Tomate confite, mozzarella
  • Olive, ricotta

TOPOLINO

  • Jambon blanc, ricotta

SACOTTINO

  • Jambon cru
  • Anolino

RAVIOLI CITRON

  • Citron, ricotta
  • Citron, burata

MEZZALUNA BASILIC
RAVIOLI CEPES

  • Basilic, ricotta

RAVIOLI VERT

  • Epinard, ricotta
  • Gorgonzola, noix
  • Figue, roquefort
  • Parmesan, ricotta

RAVIOLI EPINARD BASILIC

  • Epinard, basilic, ricotta

SAUCES TOMATES

  • Basilic
  • Pomodoro
  • Arrabiatta
  • Ragu
  • Cèpes
  • Olives Taggiasche
  • Amatriciana
  • Mezzanotte
  • Diavolo
  • Proscuito crudo
  • Carne tomate
  • Carne huile d'olive
  • Artichaut

PARMESAN

  • 18 mois
  • 24 mois
  • Rappé
  • Copeaux

PESTO DE LEGUMES BIO

Oignons, courgettes, carottes, huile d'olive extra vierge, pignons, sel, persil, poivre.

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